Crème de pois chiches au cumin 200 g

Ingrédients : Pois chiches 48 %, crème de sésame, huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, citrons, vinaigre de cidre, ail, jus concentré de citron,sel, acidifiant : acide lactique, épices dont cumin 0,2 %

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La crème de pois chiches au cumin évoque certaines spécialités méditerranéennes telles le houmous ou la poichichade, la saveur subtilement épicée en plus.

La crème de pois chiches au cumin se tartine sur des toasts ou s'utilise simplement en dip pour un apéritif aux saveurs du Sud.

Elle se décline aussi en entrée froide, en verrine accompagnée d'un peu de jambon cru ou de quelques légumes croquants.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1137 kJ/275 kcal - Matières grasses 23 g dont acides gras saturés 5,9 g - Glucides 7,2 g dont sucres 0,7 g - Protéines 6,1 g - Sel 0,5 g