Vinaigre à la figue 25 cl

9,90 € TTC

(39,59 € Litre)

Ingrédients : vinaigre de vin rouge aromatisé par un concentré naturel de figue

Acidité : 6°

Onctueux et sirupeux, le vinaigre de figue est filtré légèrement pour ne pas altérer ses arômes subtils. Parfois, un léger dépôt peut donc se former au fond de la bouteille. Il suffit alors de secouer le flacon pour que vinaigre et pulpe se mélangent de nouveau. 

Fruité et légèrement sucré, le vinaigre de figue déglacera volontiers le foie gras, les gésiers, les foies de volaille ou le filet mignon de porc. Idéal aussi avec un mesclun et quelques noix. 

Prix au Litre : 39,60 €

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